Gefuellter Hackbraten

Broetchen einweichen, ausdruecken, zerpfluecken. Mit den naechstensieben Zutaten mischen. Auf einem Backblech ein Drittel des Teigesrechteckig auslegen, die Haelfte der Wuerstchen und Olibendarauflegen. Zwietes Teigdrittel daruebergeben, mit den restlichenWuerstchen und Oliben belegen, mit Hackteigrest bedecken, den Laibmit feuchten Haenden zusammendruecken und glaetten.
Im vorgeheizten Ofen bei 200oC etwa 60 Min. braten; Spinat inSalzwasser vier Min. kochen, abtropfen lassen, in der Margarineschwenken, mit Salz, Pfeffer und Muskat wuerzen.