Rauke-Kaese-Dip zu fritiertem Gemuese

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Zutaten

100 g Vollmilchjoghurt
0,5 Bd Rauke
100 g Doppelrahm-Frischkaese
100 g Blauschimmelkaese

Zubereitung

Rauke waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Blauschimmelkaesezerdruecken. Alle Zutaten miteinander verruehren und mit Salz undPfeffer wuerzen.

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