Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

300 ml	Wasser
3	Eier
20 g	Zimt
250 g	Mehl
65 g	Oraneneat
65 g	Zitronat
1 Msp	Nelke gem.
10 g	Kardamon
7,5 g	Hirschhornsalz
700 g	Zucker
500 g	Haselnüsse gem.
7	butterhörnchen

Zubereitung

Butterhörnchen reiben. Zitronat und Orangeat zerkleinern und alle trockene Zutaten verrühren. Zum Schluss das Wasser und die Eier dazugeben. Auf Oblaten streichen und in den Ofen auf 190° ca 20 Minuten backen.

Erkalten lassen und mit Schokoguss oder Puderzuckerguss überziehen.

Ich habe an die 50 Lebkuchen rausbekommen.

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Wolkenfee