Zubereitung
Den Ofen auf ca. 180'C ( 350'F) vorheitzen .
In einer Schuessel den Philadelphia , Krebsfleisch , Sherry, Zitronensaft und Cayenne oder Tabasco gut vermischen.
Das ganze in eine feuerfeste Form fuellen und mit den Mandelsplittern bestreuen.
ca. 15- 20 Minuten backen bis die masse heiss ist und *blubbert*
mit Crackers oder Weissbort servieren.
man kann den Dip auch nach dem backen noch mit frischen Kraeutern dekorieren.
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