Zubereitung
Zitronen waschen trocknen und dünn schälen, dann in Stifte schneiden und in Alkohol 6 Tage dunkel ziehen lassen.
Zucker mit 450 ml Wasser kochen, bis sich der Zucker auflöst. Schalen aus dem Alkohol nehmen und in das Zuckerwasser legen. 2 Tage ziehen lassen.
Schalen entfernen und zu dem Wasser den Alkohol zugeben. Kräftig schütteln und mehrmals durch Filterpapier gießen. Dann in Flaschen abfüllen.
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