Mandarinen Quark Kuchen

Getestetes Rezept. erfrischend!

Foto Rezept Mandarinen Quark Kuchen

Zutaten für 12 Portionen

200 g Margarine
4 Eier
180 g Zucker
1 Zitrone (Saft)
750 g Quark
1 TL Backpulver
7 EL Grieß
2 Dose/n Mandarinen
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Ofen auf 175° vorheizen.
Eier trennen. Margarine, Eigelbe, Zucker und den Saft der Zitrone schaumig rühren. Quark, Backpulver und Grieß dazugeben.
Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Die Mandarinen abtropfen lassen und untermischen.
Die Masse in eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Form füllen und 60 Minuten backen. (Ev. mit Alufolie abdecken)




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Springform Ø 26 cm


Testberichte zu Mandarinen Quark Kuchen


hat getestet
vor 6 Jahren
Ein ganz lockerer Kuchen. Ich habe ihn nur mit 500 Gramm Quark gebacken , da ich leider nicht mehr daheim hatte.
Zeitlich habe ich den Backofen nach 50 Minuten ausgeschalten und den Kuchen noch ca. 15 Minuten im Backofen stehen gelassen.


hat getestet
vor 8 Jahren
Hilde, ich habe die Backzeit geändert! Habe ihn letzte Woche 1 Stunde gebacken und es war genug, so bleibt er auch saftiger!!

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6 Kommentare zu Mandarinen Quark Kuchen

vor 8 Jahren
irenst
habe den Rat mit der Alufolie ImageBanana - 36_1_6.gif rechtzeitig befolgt!

vor 8 Jahren
hw
:winke: Irène ............. ich kann mir nicht helfen, aber ich finde 100 Minuten backen schon ein wenig lang, würde nicht auch 50-60 Minuten reichen ?

vor 8 Jahren
irenst
:huhu: Hilde, vielleicht würde es reichen, ich habe es nie kontrolliert und habe ihn schon immer so gebacken (so stand es im Rezept) aber es wäre ein Versuch wert beim Nächsten mal denn er ist superlecker!!

vor 8 Jahren
irenst
beim nächsten Mal (so gefällt es mir besser)

vor 6 Jahren
deftig
Irene, ein leckerer , lockerer Kuchen :flower: , de es bestimmt wieder geben wird.

vor 6 Jahren
irenst
Danke liebe Conny :flower:

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