Zubereitung:
Schweinestreifen in der Teriyaki-Marinade marinieren (mind. 10 min). Zwiebel schälen und in vier Teile schneiden, die schichten mit den Fingern voneinander trennen. Knollensellerie in 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Sesamöl im Wok erhitzen und Fleisch scharf anbraten. Knollensellerie hinzugeben und 1 min mitbraten, dann das restliche Gemüse unter gelegentlichem Wenden 3 - 5 min scharf anbraten (sollen knackig bleiben). Mit den Gewürzen abschmecken, etwas Teriyki-Marinade dazugießen, fertig.
Mit Basmatireis servieren.
Quelle: mein Hunger
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