Reissalat
mit vielen leckeren Vitaminen
|
Zutaten für 4 Portionen
| 250 g | Basmatireis |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 300 g | Thunfisch in Wasser |
| 300 g | Mais (Dose) |
| 1 Stk. | Salatgurke |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 Stk. | rote und gelbe Paprikaschote |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Den Reis in 2 Eßl. Olivenöl andünsten, mit heißem Wasser aufgießen, 12 Min. kochen, abgießen, abkühlen lassen. Die Paprikaschoten waschen, putzen und würfeln. Den Schnittlauch (am einfachsten mit der Küchenschere) in kurze Stücke schneiden. Thunfisch und Mais abtropfen lassen, die Salatgurke schälen, der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel die Kerne auskratzen und ebenfalls würfeln. Die Radieschen waschen, die Ansätze entfernen und die Radieschen in Scheiben schneiden. Alles unter den abgekühlten Reis mischen.
Geräte und Anmerkungen des Autors
Du benötigst: normale Geräte
Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.
Kommentare zu Reissalat
Stelle eine Frage zu diesem Rezept.
Rezeptboxen
Das Rezept wurde in 8 Rezeptboxen gespeichert: Reis, Rezeptbox, Rezeptbox und 5 weitere
♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept
121 Kochbegeisterte sind in diesem Moment auf KOCHMEISTER, um leckere Rezepte zu finden. Melde dich jetzt an und genieße die Vorteile!
(ø 4.3 / 3 Stimmen)
bewerten
| Zubereitungszeit: | 30 min |
| Schwierigkeit: | Anfänger |
| Rezept-ID: | 29710 |
| eingetragen am: | 05.12.02 |
| angesehen: | 15.727 (1) |
| gedruckt: | 404 (1) |
| gespeichert: | 8 (0) |
| versendet: | 22 (0) |
| *) in Klammern Zahlen vom Vortag | |
