Heidelbeeren mit fl?ssiger Sahne

Eine ganz besonders delikate Erfrischung sind Heidelbeeren mitfl?ssiger Sahne. Aber kalt m?ssen sie sein. Und bitte sofortservieren, damit das Dessert frisch und appetitlich aussieht.
Heidelbeeren verlesen. In einem Sieb unter kaltem Wasser abbrausen.Gut abtropfen lassen. (Tiefgek?hlte auftauen lassen) In eine Sch?sselgeben. Mit Zucker und Vanillinzucker bestreuen, mischen und 10 Minutendurchziehen lassen. Am besten zugedeckt im K?hlschrank. Sahne einfachdr?bergieáen und sofort servieren. Oder auf vier Portionstellerverteilen und die Sahne extra reichen.Vorbereitung: 10 Minuten ohne K?hlzeitZubereitung: 5 MinutenMen? 4/198