Zubereitung
Brotscheiben dachziegelartig in eine bebutterte Gratinform legen.Diese mit Weisswein bepinseln und mit je einer Scheibe Schmelzkaesebelegen. Eier verquirlen, mit der Milch und den Gewuerzen mischen unddaruebergiessen. Im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad etwa 30 Minutenbacken. Mit Petersilie und Paprika garnieren.
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