Zubereitung
Milch und Senf verrühren, gesäuberte, trockene Filets in der Mischung wenden, anschliessend in den Nüssen wälzen (überschüssige Nüsse abstreifen) und auf qefettetem Blech im Backofen bei 260 Grad ca. 10-1 2 Min. garen.
* Quelle: Echo der Frau
Erfasser: Lothar
Datum: 09.07.1996
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