Toscana
10 Rezepte
Ravioli mit Spinat und Käse gefüllt

Ravioli mit Spinat und Käse gefüllt

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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit

Reistopf aus der Toscana

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Weisse Bohnen mit Tomaten und Salbei (Toscana)

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Arrosto Misto (Gemischter Braten aus der Toscana)

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Sogliola alla fiorentina (Seezunge mit Spinat - Toscana)

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Sogliola alla fiorentina (Seezunge mit Spinat - Toscana)

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Tomatensuppe Toscana

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Dauer: 35 Minuten Zubereitungszeit

biscottini della toscana

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toskanische biskuits

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, eine Minute Ruhezeit

Risotto alla Toscana

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Risotto nach Toskana-Art

Dauer: 3 Minuten Ruhezeit

Pane Toscana - Salzloses Brot

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Toskanisches Weißbrot mit Weizensauerteig In seiner Heimat hat es den wohlklingenden Namen Pane Toscana und wird dort ohne Salz gebacken. Das salzlose Brot passt sehr gut zu den sehr pikant gewürzten Speisen.

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit