Zubereitung
1. Butter schmelzen
2. Mehl mit Butter, Eigelb, Milch und 1/2 TL Salz verkneten
3. Teig kühl stellen
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[Anzeige]Räucherlachs Mangold Quiche
- Dauer
- 30 Minuten Zubereitungszeit
- Schwierigkeit
- difficulty_2
- Nährwertangaben (8 )
- 350 Kalorien
- Bewertung
-
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen
Zutaten
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskatnuss | |
| Gewürze | |
| 5 EL | Milch |
| 2 TL | Sojasauce |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 TL | Zitronenschale |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Eigelb |
| 2 | Eier |
| 120 g | Butter |
| 220 g | Mehl |
| Vorrat | |
| 150 g | Saure Sahne |
| 50 g | Emmentaler |
| 200 g | Raücherlachs |
| 600 g | Mangold |
| Einkauf |
