Zubereitung
Äpfel schälen in Scheiben schneiden, Mehl, Zucker, Backpulver Wasser, Butter, und Marsaler Wein vermischen und die Eier alles in eine Springform geben, Äpfel drauflegen mit Wein ablöschen. Bei 200 Grad für 40 Minute in den Backofen geben.
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