Zubereitung
Vorweg: vor allem im Winter bitte auf Konserven ausweichen ( selbst eingemacht oder gekauft ).
Pfefferminze waschen Blätter abzupfen und mit dem Wiegemesser zerkleinern.
Apfelmus und ( abgetropfte ) Kirschen miteinander vermischen, Minzblättchen unterziehen.
Für eine halbe Stunde kühl stellen, vor dem Servieren noch einmal kurz durchrühren.
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