Erdbeer-Lassi mit Chili und Minze

erfrischende Sommervariante

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

siehe Zubereitung

Zubereitung

200 Gramm Erdbeeren waschen, putzen, abtropfen lassen. 2 Erdbeeren beiseite legen, die restlichen Früchte klein schneiden.

Die Blätter von 2 Stielen Minze abzupfen und klein hacken.

1 kleine getrocknete Chilischote aufschneiden, entkernen und zerstoßen.

200 Gramm Joghurt, 160 ml Wasser, 3 Esslöffel Puderzucker, Chili, Erdbeeren und Minze in einem Mixer fein pürieren.

2 Gläser mit Eiswürfeln füllen, das Getränk auf die Gläser verteilen. Mit Minzeblättern und Erdbeeren garnieren.

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Themen

Lassi