Zubereitung
Aus Mehl, Salz, Eier, Zucker, Butter und Milch einen glatten Teig rühren. Quark dazugeben. Auflaufform ausfetten, mit Obst (Ich nehme immer Kirschen) belegen, den Teig darübergeben. Einige Butterflöckchen darauf und mit Zimt bestreuen. Mit 225GradC etwa eine Stunde backen.
** Gepostet von Josef Wolf Date: Thu, 08 Dec 1994
Erfasser: Josef
Datum: 20.01.1995
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