Müsli-Kuchen

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Zutaten

0,13 l Milch
3 Eier
150 g Weizen-Vollkornmehl
2 TL Backpulver
125 g Margarine
125 g Rohrzucker
150 g Müslimischung

Zubereitung

Die geschmeidige Margarine mit dem Rohrzucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander hinzufügen und verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach unterrühren. Die Müslimischung mit der Milch zum Teig geben und glattrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben ( 26 cm ) und im vorgeheizten Backofen ( E:175GradC/G:2 ) etwa 50-60 Minuten backen.
* Quelle: Kochkalender erfasst v. J.Weinkauf ** Gepostet von Jörg Weinkauf Date: Wed, 07 Dec 1994
Erfasser: Jörg
Datum: 20.01.1995

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Themen

backen, Kuchen