Parmesan-Dipp

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Zutaten

100 ml Olivenol
1 Knoblauch
20 g Parmesan
1 Stk Langpfeffer (Pippali)
1 Stk Vogelchili
1 TL Rosmarinnadeln
1 TL Thymianblätter

Zubereitung

Thymianblätter und Rosmarinnadeln fein hacken, mit Chili, Pippali, Parmesan und Knoblauch im Mörser zu einer Paste verarbeiten.

Olivenöl langsam dazugeben.

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Kouka