Baguette mit Thunfisch - Kräuterfrischkäse Füllung

Gericht geht schnell. Habe das Gericht für kurzfristig angesagte Freunde gemacht und ist super angekommen

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Stangenweißbrot oder Baguette frisch
1 Thunfisch in Wasser eingelegt
150 g Röstzwiebel ( evtl. frische kl. Zwiebelwürfel )
250 g Frischkäse m. Kräuter oder Chilli
200 g Emmentaler oder Cheddar-Käse am Stück
1 rote Paprikaschote

Zubereitung

Baguette quer halbieren.

Paprika in feine Streifen schneiden.

Den Thunfisch gut abtropfen lassen. Mit dem Kräuterfrischkäse und den Röstziebeln mischen (frische Zwiebelwürfel kurz anbraten). Würzen nach Geschmack

Zuerst die Paprikastreifen auf die untere Brothälfte ( vorher ein bißchen aushöhlen )verteilenl. Dann die Thunfisch-Kräuterfrischkäse-Röstzwiebel-Mischung darauf geben.

Zum Schluß den Käse in kleine Scheiben schneiden und darauflegen. Den Brotdeckel oben aufsetzten.

Backofen auf 180 - 200 Grad vorheizen

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und ca. 10 Min. backen. Aufpassen, das Brot soll sich nur gut erwärmen und der Käse schmelzen. Herausnehmen und in Scheiben schneiden. 

Guten Appetit

 

 

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löffelstiel

Themen

Snacks, Party