Zubereitung
Baguette quer halbieren.
Paprika in feine Streifen schneiden.
Den Thunfisch gut abtropfen lassen. Mit dem Kräuterfrischkäse und den Röstziebeln mischen (frische Zwiebelwürfel kurz anbraten). Würzen nach Geschmack
Zuerst die Paprikastreifen auf die untere Brothälfte ( vorher ein bißchen aushöhlen )verteilenl. Dann die Thunfisch-Kräuterfrischkäse-Röstzwiebel-Mischung darauf geben.
Zum Schluß den Käse in kleine Scheiben schneiden und darauflegen. Den Brotdeckel oben aufsetzten.
Backofen auf 180 - 200 Grad vorheizen
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und ca. 10 Min. backen. Aufpassen, das Brot soll sich nur gut erwärmen und der Käse schmelzen. Herausnehmen und in Scheiben schneiden.
Guten Appetit
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