Zubereitung
Saft von den Dosenpfirsichen in einer Tasse aufffangen.
Löffelbiskuit kurz in diesem Saft eintauchen und eine Auflaufform o.ä. am Boden damit auslegen.
Sahne mit einem Päckchen Sahnesteif steifschlagen.
Quark mit Schmand verrühren, Vanillesoßenpulver, Zucker und Sahnesteif kurz auf höchster Stufe unterschlagen. Sahne unterheben.
Diese Masse nun auf die Löffelbiskuit streichen und mit dem Zimtzucker bestreuen.
Pfirsiche mit einem Pürierstab pürieren und die Sofortgelatine zugeben und 1 Minute unterrühren.
Die pürierten Pfirsiche als letzte Schicht auftragen und kühlstellen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
