fischlés Marzipanbratäpfel

.... die schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

250 ml Milch
2 EL Zucker
1 Päckchen Soßenpulver "Vanille"
Für die Vanillesoße
125 ml Apfelsaft
4 EL Zitronensaft
4 säuerliche Apfel
3 EL gehackte oder gemahlene Mandeln
1 EL Rosinen
100 g Marzipanrohmasse
Für die Marzipanäpfel

Zubereitung

Für die Äpfel  Marzipan in Würfel schneide und mit den Rosinen und  Mandeln verkneten. Die Masse in 4 Stücke teilen und 1 cm dicke Rollen formen.

Äpfel waschen, Deckel abschneiden, Kerngehäuse entfernen. In das Loch die Marzipanmassen-Rollen geben. Äpfel auf ein Blech setzen, mit Zitronen- und Apfelsaft beträufeln. Im Ofen bei 200 Grad  ca. 25 Minuten backen. Apfeldeckel draufsetzten und nochmals 5 Minuten backen.

In der Zwischenzeit das Soßenpulver mit Zucker und Milch nach Packungsanleitung zubereiten, dann die Soße über die Bratäpfel gießen. Mit Mandeln und Rosinen bestreuen.

Schmeckt superlecker!!!

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