feuriger Salat mit Kartoffelsticks

feuriger Salat mit Kartoffelsticks

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Zutaten

200 g Gouda-Raspel
1 Kartoffelsticks (Knabbergebäck 100g)
Salz, Pfeffer, Zucker
6 EL Rapsöl
8 EL Essig
500 ml Hot-Chilisauce
1 Eisbergsalat
2 Bd Lauchzwiebeln
2 Mais
2 Kidneybohnen

Zubereitung

Kidneybohnen und Mais abtropfen, Eisberg klein schneiden und waschen, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.

Hot-Chilisauce, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Restliche Zutaten dazugeben und alles gut vermischen. Erst kurz vor dem Servieren die Kartoffelsticks unterheben.

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