Susi´s Rumkugeln

Habs nach langem suchen ,wieder gefunden.Ein Rezept noch von meiner Oma!

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
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Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

modellierfähige Masse (für Rumkugeln)
100 g Staubzucker
100 g ger.Nüsse oder Haselnüsse (geröstet)
100 g geriebene Kochschokolade
1 Dotter
Rum nach Bedarf
1 Schokoladeglasur zum Überziehen
50 g ganz grob gehackte Nüsse od.Haselnüsse

Zubereitung

Alle Zutaten außer den grob gehackten Nüssen und der Schokoladeglasur,

alles zu einer modellierfähigen Masse vermengen und Kugeln daraus formen.

Übertrocknen lassen.Mit einer Gabel in Schokoladeglasur tauchen und auf ein Papier

setzen.Wenn die Glasur etwas angezogen hat,die Kugeln in den grob gehackten Nüssen rollen.

Je nach Grösse reicht die Masse für 20-30 Kugeln!

Wünsch euch gutes Gelingen!!

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kochsumsi