Apfel-Caramel-Cake

Dieser Cake ist sehr lecker und saftig! Der Teig kann auch in 12 Muffin-Formen aufgeteilt werden. (Backzeit 30 Min. / 180 Grad)

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (12 )
239 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

Zutaten:
150 g Butter
200 g Zucker
1 Pr Salz
4 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
2 rotschalige Äpfel (schälen und in kleinen Würfeln)
150 g weiche Caramels grob gehackt (z.Bsp. Migros)

Zubereitung

Rührteig: Butter eine Schüssel geben, Zucker darunterrühren. Eier darunterrühren bis die Masse heller ist.

Mehl und Backpulver mischen, mit den Äpfeln und den Caramels unter die Masse mischen. Teig in die verbereitete Form füllen. (ca. 30 cm)

Backen: ca. 70 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofen's. Cake herausnehmen, etwas auskühlen, aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen lassen. Guten Appetit!

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Prandini