Aus der Not improvisiert und für lecker befunden.
| 2 EL | Ol |
| 1 TL | Zimt |
| 2 EL | Dal-Pulver (Parrapu-Podi) <a href="http://www.kochmeister.com/r/69311-dal-pulver-parappu-podi-nach-tamilart.html" title="Dal-Pulver (Parappu Podi) nach Tamilart .:. Rezept auf Kochmeister.com anschauen">Rezept für Dal-Pulver (Parappu Podi) nach Tami |
| 2 EL | Erdnussbutter |
| 500 ml | Melonensaft |
| 1 | Gemischte Nüsse (z.B. aus Studentenfutter) |
| 1 mittl | Zwiebel |
Öl erhitzen, Zwiebelwürfel andünsten, Nüsse dazugeben und anrösten.
1 EL Erdnussbutter dazugeben und mit Melonensaft ablöschen.
Podi und Zimt dazugeben, 10 Minuten köcheln lassen.
Mit 1 EL Erdnussbutter andicken, ggf. nochmal mit Podi und Zimt abschmecken.
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