Zubereitung
Die rohen roten Beete waschen , oben und unten die Enden abschneiden und mit dem Gemüseschäler die Schale abschneiden.
Fein bis mittelfein reiben, je nachdem, was man an Gerätschaft hat.
Alle obig genannten Zutaten darübergeben, gut durchmengen, schmeckt sofort aber auch noch am nächsten Tag :-)
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