Zubereitung
Alle zutaten ausser Spinat und Nusskerne zu einem glatten Teig verarbeiten. Etwas Olivenöl auf der Pfanne erhitzen. Esslöffelweise den Teig in heissem Fett braten.
Für die Füllung Spinat mit der Kerne in einem Topf Erhitzen. 5 Minuten lang köcheln lassen.
Zum Servieren Küchlein und Spinatsosse Schichtweise in kleine Türmchen verarbeiten. Sofort servieren.
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