Zubereitung
Die geschälte Zwiebel fein schneiden und in einer Pfanne glasig anbraten.
Hackfleisch dazugeben, anbraten dann die Gewürze dazugeben, einschließlich die Sojasauce. Abkühlen lassen.
Erbsen weich kochen und Möhren klein schneiden.
Mehl, Backpulver mischen. Mit Mineralwasser, Eiern und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
Nun das Hackfleisch mit der Zwiebel in den Teig geben, ebenfalls das Gemüse und mit dem Pfannkuchenteig vermischen.
Nun kann man mit dem Ausbacken beginnen.
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