Name: Streuselkuchen mit fruchtiger Füllung
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 250 g Mehl; 150 g Butter o. Margarine; 150 g Zucker; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; 5 Eier; 1 Pr Salz; etwas Zitronenschalenaroma; STREUSEL; 175 g Mehl; 100 g Butter; 100 g Zucker; 0,5 TL Zimt; BELAG; Obst nach Wahl (z.b. Kirschen,Äpfel); Fett für das Blech

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

250 g	Mehl
150 g	Butter o. Margarine
150 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillin-Zucker
5	Eier
1 Pr	Salz
	etwas Zitronenschalenaroma

	STREUSEL
175 g	Mehl
100 g	Butter
100 g	Zucker
0,5 TL	Zimt

	BELAG
	Obst nach Wahl (z.b. Kirschen,Äpfel)

	Fett für das Blech

Zubereitung

Die ersten acht Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren und einen Teig herstellen. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Zum Belegen nun Obst nach Wahl und Saison waschen, putzen oder schälen und evtl. mundgerecht zerkleinern. Anschließend auf dem Teig verteilen.

Die Zutaten für die Streusel verkneten und über den Kuchen geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30-35 Minuten backen.

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nilu