Zubereitung
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abgießen.
Schinkenspeck und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Pfanne erhitzen und den Schinkenspeck in der Pfanne geben und nach ein paar Minuten die Zwiebel dazu. Alles gut anbraten. Die Sahne zugießen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Nudeln in die Soße geben und gut durchmischen. Noch mal abschmecken.
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