Zubereitung
Backofen auf 180° vorheizen,
Eier und Zucker verquirlen,
Butter, Milch, Ahornsirup und Pinienkerne unterrühren,
das gesiebte mit Backpulver gemischte Mehl unterheben,
Teig in eine gefettete Muffinbackform oder Papierförmchen geben,
mit Ahornsirup beträufeln und mit Pinienkerne betreuen,
20-25 Minuten backen.
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