Zubereitung
Eine Napfkuchenform fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
Die Kirschen in 50 Gramm Mehl wenden.
Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen.. Die Eier einzeln unterrühren. Das übrige Mehl mit Stärke und Backpulver mischen, durchsieben und abwechselnd mit Eierlikör unterheben. Anschließend die Kirschen unter den Teig ziehen. Den Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 60 -70 Min. backen.
Kuchen herausnehmen und ca. 10 in Form auskühlen lassen. Dann vorsichtig herausnehmen und vollständig auskühlen lassen.
Mit Schlagsahne und einem Schuss Eierlikör servieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
