Zubereitung
Eier, Zucker, Sauerrahm, Rumaroma und Apfelmus gut verrühren.
Die übrigen Zutaten miteinander vermischen und unterheben.
Masse auf ein mit Backfolie/Papier ausgelegtes Blech streichen und bei 180° ca 25 Minuten backen.
Kuchen auskühlen lassen und die Creme darauf verteilen.
Tipp : Das Rezept schmeckt auch gut mit Buchweizenmehl
Pro Stück 3 ,5 P
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