Zubereitung
Karotten in grobe Stücke schneiden, Kartoffeln in Würfel schneiden, Zwiebel grob schneiden.
Hähnchenschenkel waschen,und mit Brathähnchengewürz , Salz und Pfeffer einreiben
Eine Auflaufform mit Öl einfetten und zunächst die Zwiebeln dazugeben , dann die Hähnchenschenkel in die Auflaufform legen.
Die Karotten und Kartoffeln darauf verteilen.
Rosmarinzweige dazugeben das ganze evtl noch einmal mit Salz nachwürzen .
Zum Schluss die Zitrone in Scheiben schneiden und darüber geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad garen, wenn das Gemüse schon etwas etwas Farbe angenommen hat ,die Temperatur auf 200 Grad zurückschalten!
Ca. 1 Stunde garen.
Mit Haut 8,5 P Ohne 7,5 P
Dazu passt Salat
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