Zubereitung
Die Erdbeeren zuckern und ca. 1 Stunde Saft ziehen lassen, dann pürrieren.
Quark, Vanillezucker und Sahne mit dem Stabmixer aufschlagen, das Erdbeerpürree unterheben und ca. 2 Stunden kaltstellen.
Auch super mit Mandarinen, Kirschen, Pflaumen...
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!