Zubereitung
Eier trennen, Eiweiß mit 50 Gramm Zucker steif schlagen.
Butter, Eigelb und restlichen Zucker schaumig schlagen.
Mehl, Backpulver und Nüsse zugeben.
Eiweiß unterheben, auf ein gefettetes Backblech geben, glatt streichen und bein 190 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. backen. Auskühlen lassen.
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und dem Gelee unterheben.
Auf den Nussboden verteilen und glatt streichen.
Weiße Kuvertüre reiben, dunkle Kuvertüre schmelzen.
Kekse mit der dunklen Kuvertüre bestreichen, weiße Kuvertüre auf die Hälfte von den Keksen streuen und mit einer halben Kirsche dekorieren.
Kekse dicht auf die Creme legen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
