Name: Krokantboden mit Trauben und Weincreme
Yield: 4
Ingredients: 500 g helle Trauben; 200 g Zucker; 0,1 l Süsse Sahne; 0,13 l Schlagsahne; 100 g Mandelblättchen; 150 g Corn-flakes; 1 EL Zucker für die Form; 4 EL Apfelgelee; 1 Pkg Weissweincreme; 100 g Butter

Kosten: estimatedCost_3
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Zutaten

500 g	helle Trauben
200 g	Zucker
0,1 l	Süsse Sahne
0,13 l	Schlagsahne
100 g	Mandelblättchen
150 g	Corn-flakes
1 EL	Zucker für die Form
4 EL	Apfelgelee
1 Pkg	Weissweincreme
100 g	Butter

Zubereitung

Die Butter in einer Kasserolle

schmelzen und Zucker darin lösen. Danach Corn-flakes und Mandeln hinein. Stück für Stück süsse Sahne hinzufügen und dick einkochen.

In die Springform geben. Erkalten lassen.

Findet man den Boden zu weich, dann für 20 min. in ein 20 Grad(?) heissen Backofen backen.

Dann den Boden mit Apfelgelee einreiben und mit Weincreme und Sahne füllen. Trauben in Zucker wälzen und in die Creme drücken Eine Stunde kaltstellen.
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