Name: Fischsuppe mit Mais
Yield: 2
Ingredients: Salz,Pfeffer; 1 EL Schnittlauch; 3 EL Schlagobers; 1 TL Thymian; 0,5 Stk Zitrone; 300 g Seelachs; 1 Ts Mais; 2 Stk Kartoffeln; 1 Stk Lauch; 2 Stk Stangen Sellerie; 1 Sch Frühstücksspeck

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Salz,Pfeffer
1 EL	Schnittlauch
3 EL	Schlagobers
1 TL	Thymian
0,5 Stk	Zitrone
300 g	Seelachs
1 Ts	Mais
2 Stk	Kartoffeln
1 Stk	Lauch
2 Stk	Stangen Sellerie
1 Sch	Frühstücksspeck

Zubereitung

Den Speck in Streifen schneiden und knusprig braten.Das Gemüse klein schneiden und zum Speck geben und andünsten.Mit Wasser aufgießen und leicht köcheln lassen bis die Kartoffeln gerade gar sind.

Den Fisch dazugeben und gar ziehen lassen.Das Schlagobers unterrühren,würzen und mit Zitronensaft abschmecken.

Mit den Kräutern bestreuen.

Gutes Gelingen!

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

marion150771