Zubereitung
Reismasse: Milchreis nach Packungsanweisung zubereiten Butter unterrühren erkalten lassen. Eier und 1 EL Zucker schaumig rühren unter den Reis heben. Äpfel schälen, Kerngehäuse raus, in Spalten schneiden. Restlichen Zucker in eine gefettete Springform (26) streuen. Apfelspalten kreisförmig darauf legen und Reismasse darauf verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen ca. 40 min (180 Grad vorheizen). Kuchen nach dem Backen etwa 10 min in der Form auskühlen lassen dann auf Kuchenplatte stürzen und auskühlen lassen. Ich reiche Zimtsahne dazu.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
