Zubereitung
- Pie Teig in die Pie Form
- Zucker und Zimt mischen
- Aepfel schaelen, entkernen und in Scheiben schneiden
- Apfelscheiben auf den Pie Teig legen und mit der Zucker/Zimt Mischung bestreuen
- Am Schluss Mehl ueber die Aepfel streuen (das dickt die Fluessigkeit ,die beim Backen entsteht)
- restlichen Pie Teig in Streifen schneiden und in Gitternform ueber die Aepfel legen
- Bei 175 Grad Celsius ca. 50-60 Minuten backen
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