Zubereitung
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen
- Pie Teig ausrollen und 24 Teilchen mit einem runden Glas ausstechen (so das die Teile in die Mini Muffin Form passen und etwas ueberlappen)
- Eier, Halb & halb (oder die Milch mit Butter) mit dem Salz vermengen, zur Seite stellen
- Paprika, Schnitlauch und Speck kleinhacken
- Speck, Paprika, Schnittlauch und Kaese in einer Schuessel vermengen
- Teigteilchen in die Mini Muffin Form druecken
- Ei Mix in die Teigteilchen giesen und mit dem Kaese Mix bestreuen
- Tomaten nach Wunsch in Haeflten schneiden und die abgeschnittene Seite nach oben, auf die Kaesemischung druecken.
- Mit Pfeffer bestreuen
- 14 -16 Minuten goldbraun backen
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
