Zubereitung
Für den Teig:
Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Margarine und Ei zu einem glatten Teig verarbeiten und in Folie eingewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen.
Teig zwischen Frischhaltefolie ca. 0,5cm dick ausrollen und 40 beliebige Formen ausstechen.
Teigstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen, auf mittlerer Schiene, ca. 15 - 20 Min. goldgelb backen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Tipp:
Für Terrassenplätzchen ca. 22 größere und 22 kleiner Sterne ausstechen und backen.
80 g kalorienreduzierte Erdbeermarmelade erhitzen und jeweils einen großen und einen kleinen Stern damit zusammenkleben.
Ebenfalls mit Puderzucker bestäuben.
Hier werden pro Stück 2 Punkte angerechnet.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
