Zubereitung
Kartoffeln u. Zwiebeln schälen u. dann reiben, Wurst würfeln u. daruntermischen, würzen. Eier u. Paniermehl einrühren dann backen.
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herzhaft
2 kg | Kartoffeln |
2 Stk | Zwiebeln |
250 g | Cervelat-oder Mettwurst |
Pr | Salz |
Pr | Pfeffer |
3 Stk | Eier |
3 EL | Paniermehl |
Ol |
Kartoffeln u. Zwiebeln schälen u. dann reiben, Wurst würfeln u. daruntermischen, würzen. Eier u. Paniermehl einrühren dann backen.
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