Name: Lavendel-Kekse
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Ingredients: 200 g Mehl; 80 g Puderzucker; 4 TL getrocknete Lavendelblüten; 1 Msp gemahlener Rosmarin; 3 Eigelbe; 125 g Butter; Priese Salz; 1-2EL Lavendelhonig

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) ( ) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

200 g	Mehl
80 g	Puderzucker
4 TL	getrocknete Lavendelblüten
1 Msp	gemahlener Rosmarin
3	Eigelbe
125 g	Butter
	Priese Salz
	1-2EL Lavendelhonig

Zubereitung

1..Mehl,Puderzucker,Salz,2Tl Lavendel,Rosmarin,Eigelb und Butter verkneten.In Folie gewickelt in Kühlschrank ca 1 St. ruhen lassen.

2.Zwischen Folie dick ausrollen,Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Im vorgeheizten Backofen 170 Grad 12-14 Min.backen.

3.2-3 Min. abkühlen lassen ,dann dünn mit Lavendelhonig bepinseln und mit den restluchen Lavendelblüten bestreuen .

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