Zubereitung
Auf jede Scheibe Brot 2 Scheiben Kaese legen.
Die Aepfel waschen, trocknen und das Kerngehaeuse raus stechen.
Die Aepfel in Ringe schneiden.
Auf den Kaese abwechselnd rote und gruene Apfelscheiben legen, so das auf jedem 2 rote und 2 gruene Scheiben liegen.
Auf einem Teller mit gemischten Salat servieren.
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