Zubereitung
Artischocken und Thunfisch abtropfen lassen. Mit Kapern mischen.
Einige Salbeiblättchen für die Garnitur beiseite legen. Rest hacken. Mit Wein, Essig, Balsamico, Öl verrühren und pfeffern. Über die Artischockenherzen gießen. Mischen, ca. 30 Minuten ziehen lassen. Mit Salbeiblättchen garnieren.
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