Zubereitung
Öl in Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.Paprikastreifen dazugeben.Mit Oregano und Salz würzen.Bei geringerer Hitze etwas weiterbraten.Kartoffelscheiben in die Pfanne geben,kurz mitanbaten dann die Tomatenwürfel dazu.Mit Paprikapulver würzen und mit Salz abschmecken.Zugedeckt noch 5 Min. schmoren lassen
Fetawürfel bröckeln und mit Zwiebelringen über die Kartoffelpfanne geben.
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