Zubereitung
250g Nudeln nach Anweisung gar kochen.
Eine größere Pfanne mit Öl erhitzen.
Eine kleine Zwiebel und den Kochschinken in Würfel schneiden.
In heißem Öl kurz anbraten. Eine Dose Ananas abtropfen lassen und zu den Zwiebeln und dem Kochschinken geben.
2 - 3 Becher Schmand einrühren (wer es saftiger haben will, nimmt 3 Becher).
Die garen Nudeln abtropfen lassen und zu der Sauce geben, vorsichtig umrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Scheibenkäse auf der Masse verteilen, Deckel auf die Pfanne geben und ihn schmelzen lassen.
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