Zubereitung
Feta reiben und in eine Schüssel geben. Alle restlichen Zutaten dazugeben und gut durchkneten. 2Std. abgedeckt ruhen lassen. ( nicht im Kühlschrank) Dann Halbmonde ausstechen, und mit Eigelb bepinseln. Bei 190 Grad backen, bis sie god-braun werden. Vorsichtig mit Salz umgehen, da der Fetakäse auch gut salzig sein kann.
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